Exkursion: „Dynamic Space“ bei Blum
Am Donnerstag, den 26.01.12 kamen wir, der IV. Jahrgang, in den Genuss einer Exkursion zur Firma Blum in Höchst.
Vor allem das Thema „Dynamic Space“ wurde uns genau erklärt. Es handelt sich hierbei um ein System, mit dem die Arbeiten in der Küche erleichtert werden sollen. Angefangen bei der Planung der Küche bis zur Frage „Was kommt in welchen Schrank?“, gibt es hier einiges zu beachten, wie uns im Laufe des Nachmittags klar wurde!
Nachdem wir über das Prinzip von „Dynamic Space“ aufgeklärt worden waren, sollten wir schließlich selbst testen, wie unterschiedlich schwer bzw. leicht die Arbeit in einer mehr oder weniger gut organisierten Küche fällt. Dafür standen uns drei verschiedene Küchen zur Verfügung und als sich am Schluss alle das vorbereitete Menü schmecken ließen, war man sich einig, dass sich mit „Dynamic Space“ viel Zeit, Nerven und Kraft sparen lässt.
Während die eine Hälfte der Klasse den Herd anwarf, wurde der Rest buchstäblich vom Alter eingeholt. Mithilfe eines Anzuges, des „Age Explorers“, erfuhren wir hier am eigenen Leibe, welche Probleme eine Person mit ca. 70 Jahren in einer gewöhnlichen, unorganisierten Küche hat und konnten im Vergleich dazu natürlich die Erleichterung, die eine „Dynamic Space“-Küche mit sich bringt, erfahren.
Für uns war dieser Nachmittag sehr lehrreich und interessant. Und da wir die Küchen und den „Age Explorer“ auch selbst testen durften, erfuhren wir sozusagen alles aus erster Hand und konnten uns ein eigenes Bild von „Dynamic Space“ machen.
