Zwei Tage waren Schülerinnen des IV. und des I. Jahrganges mit den Vorbereitungen für die Weihnachtsfeier vom Roten Kreuz in Bregenz beschäftigt.
Mit verschiedenen Hors d’oeuvre Platten, Vitello Tonato, diversen Salaten und einer feinen Speckgrießknödelsuppe wurde der Abend kulinarisch eröffnet. Saltim Bocca mit Safranrisotto, Rehragoût mit Butterspätzle und Apfelrotkraut wurden zum Hauptgang serviert. Den süßen Abschluss bildeten Joghurtcreme mit Beeren, Tobleronemus, Lebkuchentiramisu sowie Brownie-Herzen.
Fünf Mädchen des IV. Jg. sorgten für das perfekte Service.
