Corona bringt Herausforderungen und Veränderungen mit sich. Kochunterricht kann nicht in gewohnter Form stattfinden. Laut neuesten Umfragen gibt gemeinsames Kochen und Essen in dieser speziellen Zeit den Menschen Halt, Struktur und damit Sicherheit. Außerdem wirkt sich das Selberkochen und Backen positiv auf unsere Gesundheit und unser Ernährungsverhalten aus. Nichts schützt uns besser vor Viren und Bakterien, wie ein gut funktionierendes Immunsystem. Mit unseren Videos wollen wir mit ausgewogenen, regionalen und saisonalen Rezepten Ihre Lust am Kochen wecken. Viel Spaß und gutes Gelingen wünschen.
Die Zwillinge Helga Boch und Gerda Krämer
Rezept 1 – Riedenbörger
Rezept 2 – Veggieburger
Rezept 3 – Linsencurry
Rezept 4 – Apfeltarte
Rezept 5 – Giotto-Mousse