der ganz im Zeichen des Weins stand
Wir, der 4. Jahrgang, hatten die Gelegenheit, in die faszinierende Welt des Weins einzutauchen. Der Weinakademiker Johannes Hengl, gewährte uns einen umfassenden Einblick in die vielfältigen Facetten der Önologie.
Durch eindrucksvolle Bilder und zahlreiche Informationen wurden uns die namhaften Weinbauregionen wie Österreich, Deutschland und das renommierte Weinland Frankreich, nähergebracht. Wir konnten unser Wissen erweitern und viele neue Erkenntnisse gewinnen.
Die verschiedenen Rebsorten wurden uns auf spielerische Weise nähergebracht, wodurch wir unser bisheriges Wissen anwenden und vertiefen konnten.
Selbstverständlich durfte eine Verkostung nicht fehlen.
Wir konnten eine Vielzahl von Weinen degustieren und unser sensorisches Geschick unter Beweis stellen.
Unser besonderer Dank gilt Herrn Hengl, der unser Wissen über Wein bereichert hat, sowie Frau Professor Entner, die uns an diesem lehrreichen Vormittag tatkräftig unterstützt hat.